Un bon dessert même si le temps te manque!

Comme vous le savez, les journées passent toujours trop vite. Alors vendredi quand j’ai loupé le réveil, que les filles ont décidé de faire la « grasse matinée »… c’était vraiment la course! Surtout si on est invitées à 11h et que j’ai proposé d’apporter le dessert (qui évidement n’est pas encore prêt). Du coup, j’ai voulu faire un dessert frais et SURTOUT rapide. Je me suis ruée sur le frigo, je me suis cassée un peu la tête. Et finalement en moins de 30 minutes voici ce que nous avons mangé au dessert.

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Si toi aussi tu es une maman toujours à la bourre (ou pas) voici comment réaliser ce dessert en un minimum de temps.

Pour 5 verrines il faudra :

– une dizaine de speculos (ils peuvent être remplacés par des petits beurre si jamais)

– 4 poires bien mures ( ou des bananes c’est encore plus rapide à couper)

– 300 gr de fromage blanc

– du coulis de framboise (le mien était congelé)

– un peu de sucre si besoin

1. Ecraser grossièrement les spéculos et disposer la poudre de speculos au fond des verrines.

2. Mélanger les poires et le fromage blanc. Ajouter du sucre si nécessaire. Placer le mélange dans les verrines.

3. Ajouter sur le dessus un peu de coulis. La moitié d’un spéculos et quelques fines tranches de poire pour la décoration.

Bonne Dégustation !!!!!

Merci d’être de plus en plus nombreux à me suive 😉

A très vite. Déborah

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10 réflexions sur “Un bon dessert même si le temps te manque!

  1. magnifique à l’œil! et gustativement tout aussi délicieux je suppose!
    bravo pour ce dessert top chrono

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